La saucisse de Toulouse est élaborée à partir des meilleurs morceaux d’épaule et de poitrine de porc né, élevé et abattu en France.
Sans eau, sans colorant… l’assaisonnement ? Du sel et du poivre !
La Saucisse de Toulouse est fabriquée dans un boyau naturel d'un diamètre de 26 à 28 mm.
Elle se présente en spirale, au mètre et se vend au kilo.
Les saucisses de Toulouse n’existent pas, on dit toujours LA SAUCISSE DE TOULOUSE.
Elle se déguste traditionnellement cuite : grillée ou au four, accompagnée d’une purée Maison. Et de bien d’autre façon encore !
La Maison Garcia vous propose sa délicieuse Saucisse de Toulouse sur commande via son site internet www.maison-garcia.fr. La livraison frigorifique par Chronofresh permet de contrôler la température durant le transport...